Yleinen
Koko perheen pastasunnuntai
Kaupallinen yhteistyö S-ryhmän ravintolat / Rosso. Syöminen on kivaa ja yhdessä syöminen vielä kivempaa. Olemme omaksuneet italialaisesta ruokakulttuurista muutamiakin seikkoja omaan ruokailuumme. Tärkein niistä on yhdessä syöminen. Oli se sitten ystäväperheen kanssa toteutettu pizzaperjantai, tavallinen arki-illan lasagne tai yhteinen sunnuntailounas. Yhdessä syöminen on kivaa. Se on tapa, jonka haluamme opettaa lapsillemmekin. Kun italialainen syö perheen kera, on ruokapöydän ympärillä muitakin kuin lapset ja vanhemmat. Italialaiselle perhe tarkoittaa vähintään isovanhempiakin, mutta myös tätejä, setiä, enoja, serkkuja ja ystäviä. Italialainen ei stressaa tarjottavia vaan nostaa pöytään kattilallisen pastaa tai vuoallisen kotiruokaa uunista. Tärkeintä on yhdessä syöminen.
Ensimmäinen vuosi yrittäjänä
Lauantaina 5.9. vietetään Yrittäjän päivää. Se on minulle nykyään juhlapäivä. Toki siksi, että olen yrittäjä, mutta myös siksi että vietän samoihin aikoihin yrittäjyyteni vuosipäivää. Päätoiminen yrittäjä olen ollut vasta vajaat 2 kuukautta, mutta sivutoimisena yrittäjänä olen toiminut jo vuoden. Viime vuoden syyskuussa aloin rakentaa toden teolla Get SoMe Helpiä tavoitteenani tehdä siitä päätoiminen työ itselleni. Tai oikeastaan siitä ja Tasty Travelissimosta sekä muutamasta muustakin satunnaisemmasta duuniprojektista. Korona jos jokin viimeistään opetti ettei kaikkia munia kannata laittaa samaan koriin vaan hajauttaminen kannattaa työelämässäkin. Se on myös kivaa. Haluan tehdä erilaisia työtehtäviä, joskin ala on sama. Kaikki työni liittyvät tavalla tai toisella markkinointiin, sosiaaliseen mediaan ja sisällöntuotantoon.
Syksyn tummia varjoja, Turun reissu ja pohdintaa koronasta
Olenko se vain minä vai tuntuuko teistäkin, että kesän 2020 loppumisessa on syvempää lopun alun tuntua kuin normaalisti? Kesää ja koronan helpottamista odotettiin koko pitkä ahdistava kevät ja nyt kun kesän riennot vetävät viimeisiään alkaa syksyn pimeyden mukana hiipiä uusi pelko pandemiasta. Kuinka paha koronan toinen aalto on? Kesä oli hieno. Vähän erilainen toki, mutta pääsimme aika mukavasti reissaamaan kotimaassa ja viettämään iloisia hetkiä erilaisilla kokoonpanoilla. Kesä oli myös vähän outo. Uusi arki päätoimisena yrittäjänä alkoi kesäloman merkeissä ja kuten varmaan kaikki yrittäjät tietävät, ei lomailu ole helpoin homma silloin kun oma työ on intohimo. Se ei ole helppoa myöskään silloin, kun koko hommaa vielä käynnistellään koronakevään jälkeen ja muutenkin.…
Sauhu Bistro & Bar – Järvenpään parhaat burgerit
Me ollaan löydetty Järvenpäästä uusi ravintolasuosikki. Sen nimi on Sauhu ja se toimii vanhassa Matkahuollon rakennuksessa aivan Järvenpään juna-aseman tuntumassa. Sauhu tarjoaa herkullisten burgereiden lisäksi muun muassa kattavan valikoiman oluita, viihtyisän miljöön sekä rentoa tunnelmaa. Sauhussa voisi istua iltaa pidemmänkin kaavan mukaan ja joskus vielä teemmekin niin. Sauhun tarina alkaa kuuden kaveruksen metsäretkeltä, jonka aikana myrsky ajoi kaverukset vanhaan latoon. Siellä loihdittiin nuotion hiilloksella herkkuja kylmän oluen nautiskelun ohessa. Lempeä sauhu maustoi sapuskat ja kaverukset päättivät tuoda sen mukanaan kaupunkiin. Nyt Sauhu komeilee tosiaan paraatipaikalla keskellä Järvenpäätä.
Täydellisen loman resepti
Oli kulunut lähes vuosi siitä kun olin ollut aikuisten kesken reissussa. Se on pitkä aika, joten loma Saimaan kylpylässä tuli tarpeeseen. Odotin lomalta rauhallisia ruokailuhetkiä, rentoutumista kylpylässä, Saimaan kauniita kesämaisemia ja uusia elämyksiä.
Liikunta matkoilla
Olen puhunut täällä paljon intohimostani ruokaan ja matkustamiseen sekä halustani kokea uusia elämyksiä ja nähdä kaikki Italian 20 aluetta. Olen kertonut myös jonkin verran perheestäni, kodistani, työstäni ja ystävistäni. Yksi tärkeä seikka elämässäni on kuitenkin jäänyt vähemmälle huomiolle. Se on liikunta. Tänään pohdin hieman liikunnan ja matkailun yhdistämistä. Ennen sitä kerron kuitenkin hieman pohjaa minusta liikkujana. Vitsailen usein, että makumatkailun vastapainoksi minun täytyy myös treenata paljon, eikä se oikeastaan ole pelkkä vitsi. Liikun syödäkseni ja syön liikkuakseni.
Isoja päätöksiä, muutoksia ja urakuulumisia
Ensin se oli vain pieni ajatus, jota oli kiva pyöritellä päässä. Pikkuhiljaa se valtasi lisää alaa, tuli mieleen vuosien saatossa yhä useammin ja sai pohtimaan, voisiko se toteutua. Mitä se vaatisi toteutuakseen? Mietin ja mietin ja lopulta uskalsin sanoa sen ääneen. Ihan varovasti vaan, ystävälle sivulauseessa. Ei kovin vakavasti, mutta silti niin suurella vakavuudella kuin vaan voi. Siitä tuli haave ja samalla tavoite. Vuodet kuluivat. Hoidin pieniä lapsiani kotona ja mietin yhä niitä samoja asioita. Samaa unelmaa. Mennyttä, nykyistä ja ennen kaikkea tulevaa.
Halloumia ja munakoisoa kreikkalaisittain
Mintun raikkaus ja tomaatin hapokkuus sopivat täydellisesti grillatun halloumin ja munakoison kaveriksi. Kalamataoliiveista tehty kastike vie ajatukset kreikkalaisiin tavernoihin ja kalastajakyliin, joissa tuoksuu suolainen meri-ilma. Kuuma Välimeren aurinko saa kaipaamaan suolaista ja raikasta ruokaa. Makumatka Kreikkaan syntyy seuraavaa reseptiä noudattamalla. Maistele makujen kirjoa suussasi, sulje silmäsi ja kuvittele eteesi valkoisena hohtava kreikkalaiskylä, syvänsininen taivas ja taustalle meren pärskeet. Millä Kreikan saarella olet kuvitelmissasi?
Tarinoita Tuusulanjärven alueelta – Lemmenlaakso
Järvenpäässä sijaitseva Lemmenlaakso on kaunis luontokohde, jonka syvin olemus oli jäänyt minulle hieman pimentoon kunnes tuli koronakevät ja sen lisäämä luonnossa lenkkeily. Näin Lemmenlaakson yhtäkkiä aivan uusin silmin ja pieni journalisti minussa otti Googlen esiin ja alkoi tutkia tarkemmin, mikä Lemmenlaakso on alueitaan.
Kesä 2020 kotimaassa
Kaupallisessa yhteistyössä Holiday Club Resorts Oy. Kesä 2020 on kotimaan matkailun kesä. Ulkomaille matkustaminen on koronan jäljiltä vielä hieman arveluttavaa, mutta kotimaassa saa ja mielestäni jopa pitää matkustaa. Me aloitamme kotimaan matkailun heinäkuussa Lomatestaamisen merkeissä. Postauksen lopussa on myös alekoodi, jotta sinäkin pääset reissaamaan Suomessa edullisemmin. Aloitetaan kuitenkin alusta. Oli tammikuun 2020 Matkamessut kun suuntasimme Holiday Clubin osastolle matkabloggaajille järjestettyyn tilaisuuteen kuuntelemaan mitä uutta Holiday Club on keksinyt tulevalle vuodelle. Tilaisuudessa esitetty idea oli mainio! Holiday Club haki lomatestaajia kiertämään kylpylähotellejaan ja kertomaan niistä sosiaalisessa mediassa. Oli sanomattakin selvää että haimme pestiä. Niin myös suureksi iloksemme kävi, että saimme pestin. Korona siirsi kampanjan alkua, mutta nyt saan kertoa kantavani ylpeydellä…
