Yleinen
Monaco
Mitä sinulle tulee mieleen sanasta Monaco? Ajatteletko kenties huvijahtien täyttämää veroparatiisia, vuoristoisilla serpentiinikaduilla murisevia Ferrareita, Monte Carlon rallia tai Formula ykkösen Monacon GP:tä? Tai ehkäpä näet kauniin Välimeren ja sen rannalla komeilevan täyteen rakennetun minivaltion? Jollekin saattaa tulla mieleen myös James Bond ja Monte Carlon Casino.
Pääsiäisen kattaus
Pääsiäinen tulee ja sehän on kevään ja kukkien aikaa. Keltaiset narsissit ovat kuin pieniä aurinkoja, pajunkissat tuntuvat pehmeältä poskea vasten ja pian ne koivunoksatkin alkavat vihertää. Hennot helmililjat ilahduttavat silmää ja ihan kohta odotellaan ensimmäisiä krookuksia. Luonto puhkeaa kukkaan ja kevät tulee! Kaikki se väri-ilottelu alkaa pääsiäisestä.
Nizzan vanhakaupunki
Nizzassa on varsin ihana rantakatu, kaunis pikkukiviranta, vanha satama ja upeat maisemat tarjoileva korkea linnavuori, mutta suosikkini on silti sokkeloisista pikkukaduista, lempeistä väreistä, ranskalaisista parvekkeista, aukioista, pikkupuodeista, putiikeista sekä ravintoloista koostuva vanhakaupunki eli Vieux Nice. Vanhankaupungin kaduille on mukava eksyä ja ihailla suloisia yksityiskohtia loputtomiin.
Makumatka Sisiliaan
Sisilialainen ruokakulttuuri on täynnä upeita makuja. Välimeren suurimman saaren ruokakulttuuri on muovaantunut aikojen saatossa lämpimälle ilmastolle suotuisien raaka-aineiden sekä saaren hedelmällisen maaperän myötä täyteläisen herkulliseksi. Sille ovat antaneet omat vivahteensa niin arabit, normannit kuin kreikkalaisetkin ja saaren ruokakulttuuri onkin ilahduttavan monimuotoista.
St Patrick’s Day eli Pyhän Patrikin päivä
Pyhän Patrikin päivä. Tuo Suomessa vielä melko tuntematon Irlannin kansallispäivä, jolloin olut virtaa ja ihmiset pukeutuvat vihreään. Me olemme olleet peräti kahtena Pyhän Patrikin päivänä rapakon takana, jolloin olemme päässeet ottamaan osaa juhlintaan. Juhlaa vietetään nimittäin maaliskuun 17. päivä Irlannin lisäksi laajalti myös USA:ssa, Kanadassa ja Briteissä.
Rum Punch
Karibian lämmin tuulenvire, huojuvat palmut, turkoosi vesi, hyvä asento rantatuolissa ja kädessä virkistävä Rum Punch. Siinä kiteytettynä yksi parhaista muistoista viimeisimmältä Karibian risteilyltämme. Aika klassikko, mutta sellaista elämä Karibialla on parhaimmillaan. Rentoa lököilyä rannalla.
Manfreds & Vin, Kööpenhamina
Suurin osa Kööpenhaminan mielenkiintoisimmista ravintoloista löytyy Kodbyenistä eli Teurastamon alueelta (engl. Meatpacking District), mutta myös muualla kaupungissa on kokeilemisen arvoisia ruokapaikkoja. Yksi niistä on Manfreds & Vin Norrebrossa.
Pekaanipähkinäpiirakka
Kuvittele piiras, jossa on rapea murotaikinapohja, päällä maukkaita pekaanipähkinöitä ja tahmeassa täytteessä tuntuu tumman täyteläinen vaahterasiirapin maku. Nam, sellainen on tämä pekaanipähkinäpiirakka, jossa maistuu myös ripaus kanelia sekä loraus rommia. Kaiken kruunaa raikastava pallo lempeää vaniljajäätelöä ja hyvä jälkiruokaviini. Tästä on vaikea pistää paremmaksi!
Muistoja Karibialta
Ne ovat edelleen yhdet elämäni parhaista viikoista. Muistan vieläkin sen suunnitteluun kuuluneen jännityksen, juonittelut siitä miten saisimme yllätyksen onnistumaan, viikkojen, päivien ja tuntien laskemisen sekä sen aamuyön, kun hiippailimme hiljaa herättämään matkakumppaneitamme. Letkeä lomamusiikki pärähti soimaan ja yllätys oli vihdoin paljastunut enemmän kuin onnistuneesti!
Kahden suklaan seeprakakku
Nyt kun asumme vihdoin omassa kodissamme, on tuntunut luonnolliselta kutsua kavereita ja perhettä kylään kahville. Vihdoinkin meillä on keittiö, jossa on ilo valmistaa pientä purtavaa kahvin kaveriksi, ja ruokapöydänkin ääreen mahtuu mainiosti useampikin kaveri ilman liian tiivistä tunnelmaa. Tervetuloa siis meille kylään kaverit! Henkan synttäriviikonloppuna kylään oli tulossa synttärisankarin perhe ja koska oli niinkin merkittävästä juhlasta kyse, piti meidän tietenkin leipoa ihan oikea synttärikakku. Olin hetken hoomoilasena pää tyhjyyttään kumisten (normi olotila meikäläiselle), kun Henkka esitti toiveensa siitä, että tekisimme kakun. Vaan sitten pääni päälle syttyi harvoin nähty vieras, sellainen sarjakuvien idealamppu nimittäin, merkiksi aivotoiminnasta.
