Yleinen
Kulinaristin Ranskan riviera
Paikallinen ruoka liittyy aina olennaisena osana matkailuuni ja voi pojat, Ranskan rivieralla paikallisten herkkujen kanssa tuli aivan runsauden pula. Niin paljon maisteltavaa ja niin vähän aikaa. Vielä kun me urpot tuhlasimme eräänä iltana rahojamme ja hyvän nälän surkeaan turistiloukussa syötyyn turistimenuun, en ehtinyt millään maistaa kaikkia rivieran erikoisuuksia. Ranskan rivieralle pitää siis palata vielä uudestaankin. Voi harmi.
Gorilla, Kööpenhamina
Kööpenhaminan kulinaarinen keskus löytyy Meatpacking Districtiltä eli kotoisammin Teurastamon alueelta tai tanskalaisittain Kodbyeniltä. Alue sijaitsee Tivolista hieman lounaaseen ja karun kauniilla alueella nököttää toinen toistaan upeampia ruokaelämyksiä tarjoavia ravintoloita. Voisin lentää Kööpenhaminaan vaikka kokonaiseksi viikoksi vain käymään Teurastamon ruokapaikkoja läpi. Alueen ja koko Kööpenhaminan kirkkain helmi on ehdottomasti Gorilla. Erinomaista bistroruokaa tarjoileva rennon rouhea ravintola, joka on avattu vasta aivan hiljattain eli viime vuoden lokakuussa. Uskallan jopa väittää tämän olevan koko Euroopan mittakaavassa omaa luokkaansa. Me söimme Gorillassa elämämme parhaan illallisen.
Prahan matkaopas
Prahan linna, Kaarlensilta ja Vanhankaupunginaukio Astronomisine kelloineen lienevät Prahan tunnetuimmat nähtävyydet ja upeita ne ovatkin. Kannattaa tutustua myös Mala Stranan alueeseen sekä piipahtaa vähän kauempana turistivilinästä, istahtaa alas oluttuopille ja nauttia kauniin kaupungin lämpimästä tunnelmasta. Rohkeimmat maistavat absinttia sellaisenaan tai vaikkapa siitä tehtyä jäätelöä. Käy jokiristeilyllä Vltava-joella, kiipeä Petrinin kukkulalle ja siellä näköalatorniin, josta aukeaa maisemat kohti Prahan keskustaa ja linnaa. Linnan alueella maisemanmetsästäjän ehdoton kohde on Vituksen katedraalin torni. Edullinen hintataso ilahduttaa kävijää ja Praha hurmaa mihin vuodenaikaan tahansa.
Bosch Baking Day, Kööpenhamina
Sarjassamme mitä en seitsemisen vuotta sitten blogia perustaessani olisi voinut kuvitellakaan Keltaisen keittiön blogin tuovan elämääni, oli tämä Kööpenhaminan reissu, johon meidät kutsui Bosch. Kyseessä oli iso Boschin uusien Serie 8 -uunien lanseeraustilaisuus, jonka yksi osa oli ruokabloggaajien leikkimielinen leipomiskilpailu.
Mandariinibroileri
Kun olin vielä pieni pellavapäinen lapsukainen, syötiin meillä usein viikonloppuisin kanaa. Pöytään nostettiin kokonainen uunissa pitkään muhinut broileri, josta iskä leikkasi jokaiselle sopivan palan. Minulle ja veljelle koipipalat ja iskälle ja äidille rintalihaa. Se oli aina jotenkin juhlava hetki, kun koko perhe kokoontui saman pöydän ääreen, ja sain järsiä koipipalaani yllättävän kärsivällisellä hartaudella noin niin kuin lapseksi, jonka kaverit odottivat jo ulkona leikkien jatkumista. Rapeaksi paistuneen nahan jätin aina viimeiseksi, sillä se oli parasta.
Pjazza
Henkka täytti tänäkin vuonna vuosia tammikuun lopulla ja tänäkin vuonna vein hänet sen kunniaksi ulos syömään. Valitsimme ravintolan yhdessä ja pienen pähkäilyn päätteeksi suuntasimme askeleemme Pjazzaan. Sitä jos jotain oli viime aikoina kehuttu ympäri sosiaalista mediaa ja koska synttärisankarin teki mieli pizzaa, oli päätös lopulta aika ilmeinen.
Kiilan sunnuntaibrunssi
Kesken muuttoviikonloppumme kipitin minä juna-asemalle ja päräytin Helsinkiin Kiilan brunssille. Perillä odotti pöydällinen iloisia naisia ja pian eräs isomahainen ystävä taapersi hämmentyneenä paikalle. Baby Showerit sai alkaa!
Thaimaalainen mausteinen kookoskeitto
Pehmeän täyteläinen ja mausteisen maukas keitto lukeutuu parhaisiin asioihin maailmassa. Talvipäivänä, reippaan ulkoilun jälkeen se maistuu parhaimmalta. Hyvältä se maistuu myös vuodenvaihteessa osana neljän ruokalajin makumatkaa maailman ympäri, kuten me keiton nautimme.
Ai Quattro Angeli, Praha
Prahan matkalla, kuten yleensä aina lomamatkoillamme, valitsimme hotellin sen sijainnin perusteella. Olimme vähän myöhässä matkan varaamisen kanssa, joten sen lisäksi, että maksoimme lennoista vähän turhan kalliin hinnan, olivat myös parhaat hotellit tietenkin jo menneet. Katselimme hotelleja Vanhastakaupungista ja löysimmekin sieltä yhden kivan, joka kuitenkin ehti mennä nenämme edestä. Päädyimme lopulta Uudenkaupungin puolella, mutta silti keskeisellä sijainnilla olevaan Ai Quattro Angeli -hotelliin. Hotellilta on vanhankaupunginaukiolle lyhyt noin 10-15 minuutin kävelymatka. Lähellä sijaitsee myös raitiovaunu-, bussi- ja metropysäkit. Sijainti on siis oikein mainio.
Tyttöjen synttärimatka Ranskan rivieralle
Tyttöjen reissu Ranskan rivieralla. Nizza, Cannes ja Monaco. Aurinkoa, rannan tyrskyjä, ukkoskuuro, kuohuvaa, sormiin sulavia jäätelötötteröitä, uunituoreita croissantteja, ranskalaisia parvekkeita, huvijahteja, yatzy-otteluita, paljon naurua ja tyttöjen juttuja. Siitä oli meidän synttärimatkamme Ranskan rivieralle tehty.
