Hääpäivän pitkä illallinen – Ravintola Sesonki
Yhteistyössä Ravintola Sesonki Aina toukokuun koittaessa mieleeni hiipii toukokuu vuonna 2015. Häävalmistelumme alkoivat olla hyvällä mallilla 23. päivä juhlittavia häitämme varten. Luonto puhkesi juuri sopivasti kukkaan tärkeää päivää varten ja nykyään aina kevään saapuessa muistan tuon hartaasti odotetun päivän. Hääpäivämme, joka oli juuri niin kaunis kuin olin toivonutkin. Häiden jälkeen on ehtinyt tapahtua paljon. Olemme saaneet kaksi ihanaa lasta, joista toinen oli vasta alle kolmen kuukauden ikäinen kolmannen hääpäivämme koittaessa. Se aiheutti omat haasteensa hääpäivän juhlinnalle. Halusimme ehdottomasti tehdä jotain kivaa kahdestaan, mutta kovin kauan emme voisi viipyä poissa vauvan luota. Herkullinen ruoka on aina hyvä tapa juhlia tärkeitä päiviä ja siitä se ajatus sitten lähti.
Päivä Firenzessä – Koe ainakin nämä kuusi nähtävyyttä
Toscanan alueen pääkaupunki Firenze on yksi Italian suosituimmista matkakohteista. Kaupunki on tunnettu ennen kaikkea taiteestaan ja arkkitehtuuristaan, joiden takana on hyvin pitkälti Medicien mahtisuku, joka vaikutti Firenzessä 1200-luvulta aina 1700-luvulle asti. Firenzen vanha keskusta kuuluu Unescon maailmanperintöluetteloon ja kaupunkia halkovan Arno-joen voi ylittää kuuluisaa Ponte Vecchion siltaa pitkin. Me vietimme Firenzessä muutaman päivän ja hetken kaupungissa vietettyämme ihastuimme kaupunkiin syvästi. Se ei ollut rakkautta ensi silmäyksellä, mutta pikkuhiljaa kun löysimme lempipaikkamme kaupungilta, aloimme pitää Firenzestä kovasti ja nyt kaipuu kaupunkiin on kova. Voisin jopa kuvitella asuvani täällä jos muuttaisin joskus Italiaan. Listasimme tähän kuusi lempinähtävyyttämme Firenzessä, jotta sinäkin saisit kaupungista mahdollisimman paljon irti lyhyessäkin ajassa. Nämä kaikki on mahdollista kiertää…
Milanon matkaopas
Milano tunnetaan muodin mekkana, jossa viihtyvät myös jalkapallofanit sekä oopperan ystävät. Milanosta löytyy kiireistä suurkaupungin tunnelmaa sekä rennompaa meininkiä kanavan varrella, jossa aperitiivi- ja drinkkipaikat availevat oviaan illalla. Milanon tärkein nähtävyys on upea valkoisena hohtava Duomo, jota voi ihailla vaikkapa Terrazza Aperolilta käsin. Kaupungissa on myös paljon kiinnostavia ravintoloita. Siinä missä muualla Italiassa ravintolat nojaavat mielellään perinteisiin italialaisiin ruokiin, rantautuu Milanoon ensimmäisenä uudet ruokatrendit maailmalta. Milano ei ehkä avaudu ensisilmäyksellä salamarakkaudesta puhumattakaan, mutta anna kaupungille aikaa, kiertele sen eri alueita ja pian huomaat ihastuneesi.
Ruokamatkalla Saksassa – Maista ainakin näitä
Bratwurstia, hapankaalia ja olutta. Siinäpä se aika pitkälti onkin, mitä saksalaisesta ruokakulttuurista tulee ensimmäisenä mieleen. Makkaran kuvat pyörivät minunkin silmissäni kunnes aloin tutkia asiaa paremmin ja lähdin Saksaan maistelemaan maan makuja. Oli siellä makkaraakin, mutta oli myös paljon kaikkea muuta.
Ruokamatkalla Krakovassa – Maista ainakin näitä
Puola ja Krakova eivät välttämättä tule ihan ensimmäisinä mieleen kun mietitään eurooppalaisia ruokamatkakohteita, mutta on sielläkin muutama paikallinen erikoisuus, joita kannattaa ehdottomasti maistaa. Krakova itse asiassa jopa hieman yllätti minut ruokamatkakohteena ja jäin kaipaamaan ainakin kaupungin herkullisia zapiekanka-leipiä. Paikallista sienikeittoakin lusikoisin mielelläni vielä uudestaankin. Sen pidemmittä puheitta tässä parhaat vinkkini Krakovaan. Maista ainakin näitä:
Testaccio – Ruokamatkailijan Rooma
Ylitämme Tiber-joen Porta Portesen kohdalta maaliskuisen perjantain aamuruuhkan aikaan. Jo valmiiksi kaoottisen näköinen liikenne menee entistä enemmän sekaisin kun poliisin pitää päästä pillit päällä ohi. Tiber virtaa rauhallisena hälisevän sillan alla ja minua vaan naurattaa Rooman kaoottisuus. Tällaistahan täällä on. Kun pääsemme sillan yli ja astumme pari askelta sivuun saavumme kuin toiseen maailmaan. Ympärillämme vallitsee hiljaisuus, jonka rikkoo vain satunnainen ohikulkija. Olemme saapuneet Testaccioon.
Ruokamatkailijan Turku – Food Walk
Turku on ruokamatkailijan unelmakohde ja kaupunkiin suuntaavan kulinaristin suurin ongelma lieneekin valinnan vaikeus kattavan ravintolavalikoiman edessä. Kätevä tapa tutustua Turun ravintolatarjontaan on Food Walk -kortti, jonka voi lunastaa itselleen Visit Turun matkailuneuvonnasta tai verkkokaupasta 44 euron hintaan. Kortti on voimassa 3 vuorokautta ensimmäisestä ravintolakäynnistä ja sillä voi käydä yhteensä viidessä kortin kymmenestä ruokapaikasta. Kussakin on tarjolla tietty annos ja kaikki ravintolat sijaitsevat kävelymatkan päässä toisistaan. Me kiersimme Food Walk -kortin ravintoloita kahden päivän aikana ja pidimme kovasti kortin ideasta. Näimme monta erilaista ravintolaa, joista osaa emme varmasti olisi hoksanneet ilman korttia, kun taas osa oli jo entuudestaan tuttuja. Kaikki ravintoloissa nauttimamme annokset olivat keskenään tarpeeksi erilaiset ja kuvastivat hyvin kutakin…
Madridin ihanimmat tapasbaarit
Etenkin tällaisille ruokamatkailijoille kuin me olemme, Madridissa ehdottomasti parasta on tapaskulttuuri. Kuten jo edellisessä tapasbaaripostauksessa kerroin, oli Madridin reissumme päätarkoitus etsiä kaupungin parhaat tapasbaarit ja kertoa niistä teille. Ja koska niitä löytyi niin paljon, on postaus jaettu kahteen osaan. Tässä niistä jälkimmäinen.
Madridin parhaat tapasbaarit
Ruoka- ja matkabloggaajina Madridin reissumme päätarkoituksena oli kiertää mahdollisimman monta tapasbaaria. Tutkimme etukäteen huolella tapasbaarien tarjontaa ja merkitsimme kiinnostavimmat karttaan. Niitä oli paljon emmekä mitenkään ehtisi kiertää niitä kaikkia, mutta mahdollisimman monta kuitenkin. Heti perille päästyämme kävimme iltapalalla ensimmäisessä tapasbaarissa ja seuraavana päivänä sama meininki jatkui. Emme käyneet kertaakaan varsinaisesti pitkän kaavan mukaan syömässä vaan piipahdimme pitkin kaupungilla kiertelyn vastaan tulleisiin tapasbaareihin, tilasimme lasit viiniä sekä muutaman tapaksen tai pintxon ja jatkoimme matkaa. Pieni napostelu oli tervetullutta vaihtelua monen ruokalajin illallisien tilalle ja ihastuimme kovasti espanjalaiseen tapaskulttuuriin. Matkan aikana ei tullut kertaakaan ähky eikä myöskään nälkäkiukku, sillä söimme nälän mukaan, emmekä ahtaneet itseämme täyteen, vaikka monessa paikassa olisikin tehnyt mieli…
Cafe Postres, Porvoo
Loppukesän päivä Porvoossa. Vanhoilla mukulakivikaduilla kulkee lähinnä ulkomaalaisia turisteja ja lounastauolla olevia paikallisia. Koulut ovat jo alkaneet ja suurin osa suomalaisista on palannut työpaikoilleen. Sitten ollaan me, joita arjen alkaminen ei tänä vuonna koske. Minä ja vaunuissa nukkuva vauva. Porvoossa paistaa aurinko, mutta taivaanrannasta kohoavat tummat pilvet kehottavat etsiytymään sisätiloihin. Kohta sataa ja paljon. Olemme juuri nauttineet aamiaisen Zum Beispielissa ja sen päälle maistuisi vielä jokin makea herkku. Kahviakin voitaisiin vielä nautiskella kupilliset, sillä meillä on koko päivä aikaa nauttia kiireettömästä loppukesän päivästä. Eräs tuttu oli kehunut Cafe Postresin tarte tatinia siihen malliin, että herkkua oli pakko päästä maistamaan. Niinpä astelemme kahvilan ovesta sisään.
