
Aamiainen reissussa – 5 parasta aamiaista maailmalla
Olen aina ollut aamuihminen (tai siis olin ennen vauvaa) ja ymmärrän hyvin, miksi aamiaista pidetään päivän tärkeimpänä ateriana. Syön arkenakin kunnon aamiaisen joka pitää sisällään joko puuroa, leipää tai rahkaa härpäkkeineen. Viikonloppuisin saatan herkutella pitkän kaavan mukaan kaikkea mahdollista aina pekonista ja munista jälkiruokaan, sillä kunnon aamiaisella voi hyvin olla myös jälkiruoka. Tai ehkä sitä pitäisi kutsua sitten jo brunssiksi.
Myös reissussa, ja etenkin silloin, aamiainen on tärkeä. Kunnon aamiaisen jälkeen jaksaa seikkailla pitkään kunnes on lounaan vuoro. Yksi reissun parhaista hetkistä onkin se, kun pääsee ensimmäisen kerran hotellin aamiaispöytään. Odotan sitä usein jo illalla nukkumaan mennessäni. Kyllä, olen todellakin aamu(pala)ihminen.
Kuten jo totesin, rakastan hotelliaamiaisia ja siksi aamiaisella on tärkeä rooli hotellia varatessa. Toisaalta en koe ongelmaksi varata hotellia, jossa ei ole aamiaista, jos hotelli sopii muuten hyvin tarkoituksiini. Saahan aamiaista myös kahviloista. Myös kaupasta haettu ja itse kokattu tai kasattu aamiainen on toisinaan jees. Hotelliaamiainen on kuitenkin yleensä helpoin vaihtoehto ja usein hintansa väärti, etenkin kun olen hyvä syömään aamullakin, kunhan saan hetken heräillä rauhassa ennen aamiaispöytään siirtymistä.
Niin, vaikka hotelliaamiaiset ovatkin ihanaa luksusta, on minulla myös kivoja muistoja siitä kun kaupasta on ostettu tuoretta leipää tai croissantia, juustoja ja leikkeleitä ja ne on nautittu oman hotellihuoneen rauhassa. Aamiaishetken voi toteuttaa omalla parvekkeella tai vaikka sängyssä, sillä siivooja hoitaa murut pois lakanoista ennen seuraavaa yötä. Hauskinta on nauttia aamiainen mimosan kera, sillä kuohuviinipullon poksauttaminen auki heti aamusta on jotenkin niin kielletyn tuntuista, että se on siksi hauskaa ja tekee lomafiiliksestä riehakkaan.
Aamiaishetkiä fiilistellessäni muistelin parhaita yksittäisiä aamiaisia reissussa ja listasin viisi mieleenpainuvinta tähän postaukseen. Postauksen ylimmät kuvat ovat muuten Haikon kartanon aamiaiselta. Sekin oli oikein hyvä, mutta seuraavat viisi kiilasivat senkin ohi:
1. Brown’s Downtown, Lissabon
Lissabonin hotellin aamiaistila sijaitsi eri rakennuksessa kuin huoneemme, mikä tuntui aluksi tylsältä, mutta matka oli niin lyhyt, ettei se lopulta haitannut lainkaan. Eikä varsinkaan sitten, kun tiesin mitä on tarjolla. Aamiaispöydät olivat täynnä herkkuja, mutta kaikista eniten pidin aamiaistilan tunnelmasta ja siitä pöydästä, joka oli puoliksi ulkona ja puoliksi sisällä. Siinä oli kiva herkutella kaikessa rauhassa pastel de nataa, heräillä uuteen päivään ja tehdä alustavia suunnitelmia päivän varalle.
2. Corte San Ruffillo, Emilia Romagna
Italian agriturismoissa on poikkeuksetta hyvät aamiaiset ainakin meidän kokemustemme perusteella. Itsetehtyjen herkkujen raaka-aineet ovat usein peräisin omalta tilalta, ne ovat sesongin mukaisia ja lähiruokaa parhaimmillaan. Ja se maku, voi jestas miten ihan tavallinen leipäkin maistuu niin hyvältä kun se on tilalla itse leivottu ja sen päällä on paikallisia juustoja ja leikkeleitä. Ihanin aamiainen on ollut kenties Corte San Ruffillossa, jonka aamiaistilakin oli niin söpö ja tunnelmallinen, että olisin voinut jäädä sinne asumaan.
3. Itse tehty aamiainen, Nizza
Nizzassa hotelliimme ei kuulunut aamiaista, joten väsäsimme sellaisen itse kaupan antimista. Täälläkin ihan tavallinen croissantti ja patonki maistuivat niin hyvältä ettei tosikaan, ja tottahan toki tyttöjen reissulla poksautettiin se skumppakin ja toisena aamuna roseviini auki heti aamusta. Skumpan voi nauttia myös vaikkapa rannalla kertakäyttömukeista. En olisi ikinä uskonut sanovani näin, mutta joskus kuohuviini maistuu parhaalta muovimukista nautittuna ja sitä se teki ehdottomasti Nizzan pikkukivirannalla, jossa vietimme pitkän tovin aaltoja katsellen, jutellen ja skumppaa siemaillen.
4. Hotel Lilium, Rooma
Häämatkamme ensimmäinen aamu vietettiin Roomassa Hotel Liliumissa. Tähän kohtaan tulee siis ehdottomasti myös tunnelmalisä sekä Roomasta että häämatkasta, mutta olisi Hotel Liliumin aamiainen jäänyt niistä huolimattakin mieleen. Kauniissa pienessä aamiaistilassa ei ollut muita kuin me, ikkunasta näki aamuisen Rooman kaduille ja cappuccino tuotiin suoraan pöytään.
5. Radisson Blu Plaza, Helsinki
Kotimaan parhaimmistoa edustaa ehdottomasti jo alkuteksteissä mainitsemani Haikon kartanon lisäksi Radisson Blu Plaza, jonka aamiainen on ollut ehkäpä jopa paras kotimainen koskaan. Herkuttelimme täällä eräänä matkamessuviikonloppuna ja kyllä tällä aamiaisella jaksoi kiertää messuja pitkään, kunnes tuli uusi nälkä. Viihdyimme Radisson Blu Plazan aamiaispöydässä jopa niin hyvin, että meille tultiin lopulta varovaisesti sanomaan aamiaisen olevan jo ohitse.
Mikä on sinun paras aamiaismuistosi maailmalta? Hotelliaamiainen, kahvila vai itse väsätyt aamiaisherkut?

