Oluttastingeja Helsingissä
Annoin Janille synttärilahjaksi treffipurkin. Aina kun hän nostaa purkista lapun, järjestän hänelle lapun teeman mukaiset treffit. Eka treffilappu vei meidät viettämään saunailtaa Vanajanlinnaan. Toisessa lapussa luki “tasting”. Vaihtoehtoja oli taas valtavasti. Ensin tarkistin olisiko Jerryllä treffipäivänämme viinitastingeja. Ei ollut, eikä ollut oikein muuallakaan ohjattuja tastingeja. Pohdin järkkäisinkö kotona tastingin, jossa maistelisimme eri ruokia tai juomia. Tai veisinkö Janin sittenkin johonkin ravintolaan tasting menun ääreen. Tätähän voisi soveltaa lähes loputtomiin. Hyviä vaihtoehtoja kaikki, mutta teemaksi valikoitui kuitenkin olut, mietittyäni mistä Jani luultavasti pitäisi eniten. Treffit alkoi kotona, jossa annoin Janin maistella kolmea eri olutta. Ne hänen tulisi laittaa parhausjärjestykseen. Järjestys määrittelisi loppupäivän kulun. Kohti Helsingin tastingeja – Vltavan tsekkioluet Kotona maistelluista…
Ylellisiä herkkuja suoraan kotiovelle
Kaupallinen yhteistyö Crunch Brunch kanssa. Vuosi 2020 on ollut hämmentävä. Koronan takia on otettu isoja harppauksia virtuaalisessa maailmassa ja ihmiset ovat pakonkin edessä viettäneet ennätyksellisen paljon aikaa kotonaan. On rempattu, sisustettu ja muutettu sekä tilattu kaikkea ruoasta lähtien kotiin. Etäpalaverit ovat tulleet jäädäkseen, messuja ja muita tapahtumia järjestetään virtuaalisesti ja pikkujoulujakin vietetään monessa firmassa tänä vuonna kotoa käsin. Eikä siinä mitään. Kotona on kiva olla, kutsua muutama ystävä ja sukulainen kylään tai viettää aikaa oman perheen parissa. Me ollaan nyt syksyllä ja talven kynnyksellä nähty enemmän muun muassa lasten isovanhempia keväällä kärsityn koronaeristyksen jälkeen. Ystäviäkin on ollut ikävä. Nyt jos koskaan haluan ottaa yhteisistä hetkistä kaiken ilon irti. Kun kokoonnumme…
Saatat myös pitää
Helppoa ja herkullista tarjottavaa vieraille
Kohti Valoa keskellä synkkää syksyä
Edinburgh, San Sebastian, Rooma.. Moni Euroopan kohde on välähdellyt tyttöjen reissuja koskevissa haaveissamme ja keskusteluissamme. Kuten hyvin tiedämme, on matkustaminen tällä hetkellä kuitenkin hitusen hankalaa koronan takia. Euroopan kohteet saavat siis odottaa vielä hetken, mutta onneksi matkustamista ei tarvitse lopettaa kokonaan. Meillä on täällä Suomessa niin upeita kohteita, että niiden koluamiseen menee useampikin syksy, talvi, kevät ja kesä. On upeaa luontoa pohjoisessa, vaikuttavia merimaisemia rannikolla, ihania kaupunkeja, pieniä kyliä, kartanoita, linnoja, kylpylöitä. Ja sitten meillä on Ruskeasuo. Me lähdettiin sinne.
Helppoa ja herkullista tarjottavaa vieraille
Kaupallinen yhteistyö Crunch Brunch kanssa. Tiedättekö mikä on syksyssä parasta? Se kun voi jäädä hyvällä omallatunnolla sisään nautiskelemaan kodin lämmöstä. Meillä leppoisiin koti-iltoihin kuuluu olennaisena osana ruoka, joka on usein etenkin joulukauden lähestyessä juustotarjotintyylistä naposteltavaa. Sellaista, mitä on helppo tarjota vieraillekin. Kaupan hyllystä on toki helppo napata pari juustoa, niille keksejä ja hilloja tai hedelmiä. Päänvaivaa tuovat kuitenkin erityisruokavaliot. Mitä voin tarjota gluteenittomalle tai vegaanille? Entä mitäköhän lapset syövät? Kaikille pikkuisille ei maistu homejuusto. Sitä paitsi eivät aina ne samat tarjottavat maistu kohta itsellekään. Kaavoihin on liian helppo kangistua.
Alexanderplats ja tissiäiset
Löysin pitkästä aikaa Helsingistä ravintolan, jota haluan suositella. En käy Helsingissä, syömässä tai muutoinkaan, enää niin usein kuin joskus aiemmin kaupungissa asuessani ja työskennellessäni, mikä selittää ravintolavinkkien määrän laskun täällä Tasty Travelissimossa. Toisaalta olen myös harmikseni osunut usein helsinkiläisravintoloihin, joissa ei ole mitään kummoista kehuttavaa. Osa on ollut jopa pettymyksiä. Tai sitten en ole testannut ravintolaa tarpeeksi perusteellisesti. Yhden annoksen syöminen ei välttämättä kerro vielä riittävästi. Mutta nyt löytyi suosittelujen arvoinen paikka! Se on Alexanderplats Eteläesplanadilla, joka kertoo olevansa helposti lähestyttävä laadukas ravintola. Mielestäni kuvaus osuu ihan nappiin. Listalta löytyy eurooppalaisia klassikoita, joiden kohdalla ei turhaan kikkailla tai hifistellä vaan ne tarjotaan sellaisena kuin ne ovat. Selkeinä ja perinteisinä, mutta…
Ensimmäinen matka koronakevään jälkeen
Kirjoitan tätä Sokos Hotel Vaakunan sviitissä. On mitä kaunein auringonpaisteinen kesäpäivä. Helsingillä on tänään synttärit, samoin eräällä ystävälläni, joka on pian matkalla tänne. Myös muilla tyttöjen iltaan osallistuvilla on aihetta juhlaan. Itselläni jo ihan senkin takia, että tämä on ensimmäinen matkani koronakevään jälkeen. Tämä on oikeastaan ensimmäinen kertani yhtään missään koronakevään jälkeen ja olen vähän hämilläni nähtyäni jo pelkästään matkan aikana enemmän ihmisiä kuin koko kevään aikana yhteensä. Olen puhunut ihmisille, ollut julkisessa kulkuvälineessä ja ylipäätään viettänyt aikaa ihmisten ilmoilla. Kaikki se tuntuu tosi omituiselta eristyksissä vietettyjen kuukausien jälkeen.
Ranskalaisista viineistä
Meillä on ollut missio. Olemme yrittäneet opetella ranskalaisia viinejä ja löytää maan viinitarjonnasta lempparimme. Helppo homma! Vai onko sittenkään? Shampanjoista, ranskalaisista valkoviineistä ja roseeviineistäkin on helppo löytää lemppareita, mutta punaviinit ovat osoittautuneet melkoiseksi haasteeksi. Olemme kantaneet Alkosta kotiin useammankin erilaisen ranskalaisen punkun, joita olemme maistelleet sekä sellaisenaan että erilaisten ruokien kanssa. Emmekä ole erityisemmin pitäneet yhdestäkään.
Hetki Helsingissä
Se hetki tuli ihan puskista. Kävelin pitkin Aleksanterinkatua pimeänä tammikuun iltana eikä minulla ollut minnekään kiire. Päinvastoin, juna Järvenpäähän lähtisi vasta yli puolen tunnin päästä, joten minulla oli paljon aikaa tapettavanani. Tallustelin kaikessa rauhassa tutussa kaupungissa ympärilleni katsellen. Olin juuri ihastelemassa Aleksanterinkadun valoja kun se iski. Joku voisi sanoa sitä kliseisesti lämmöksi tai onnen tunteeksi. Siltä kuin olisi tullut kotiin tai huomaisi ensi kertaa vahvasti kuuluvansa johonkin.
Saatat myös pitää
Elämyksiä etänä
Hotelliyö Helsingissä – Äidin uniloma
Ilta Casinolla ja Gastonessa
Kappeli – Espan helmi
Jutussa mainitun blinimenun tarjosi Ravintola Kappeli pressitilaisuudessa. Ravintola Kappelin tietävät kaikki helsinkiläiset. Esplanadilla kaupungin ykköspaikalla sijaitseva kaunis rakennus on valmistunut vuonna 1867. Ennen sitä paikalla oli puinen myyntikoju, josta sai limua ja leivonnaisia niin kauan kunnes koju ränsistyi ja tilalle rakennettiin kirkkomaisesta ulkomuodosta nimensä saanut Kappeli. Kappeli avattiin samana päivänä kun Mannerheim syntyi ja kuten tiedämme, molemmista tuli ajan myötä tunnettuja suomalaisia. Kappeli oli alkuun suosittu kesäpaikka, josta sai 1800-luvulla erikoisuutta nimeltä kylmä olut. Eipä ollut kukaan muu ennen ravintoloitsija Josef Wolontista ymmärtänyt tarjoilla olutta viilennettynä. Ja sehän se vasta hitti olikin! Kun Kappelin edustalle rakennettiin vielä Kappelin lava soittokunnan esityksiä varten, oli paikka kaupungin ykkösmenomestana selvä.
Hotelliyö Helsingissä – Äidin uniloma
Valvottamista on käytetty jopa kidutusmenetelmänä enkä yhtään ihmettele miksi. Univaje aiheuttaa lukuisia henkisiä ja fyysisiä oireita ärtymyksestä vastustuskyvyn heikkenemiseen ja ahdistuneisuudesta rytmihäiriöihin. Univelkaisena ajatus ei kulje, sanoja on vaikea löytää, pinna on kireällä ja tekisi joko mieli ahmia makeaa tai olla syömättä laisinkaan. Univajeessa on vaikea tunnistaa itseään ja se on pelottavaa. Puhun kokemuksesta. Siinä missä esikoisemme nukkui ensimmäisen kokonaisen yön 2 kuukauden ikäisenä, ei kuopuksemme ole ymmärtänyt yhtä vaivattomasti nukkumisen ihanuutta. Kun vauva ei nuku, ei nuku äitikään. Tätä kirjoittaessani katkonaisia öitä on ollut taukoamatta jo yli vuoden ajan ja kun siihen päälle laskee raskausajan uniongelmat, voin kohta sanoa, etten ole saanut nukkua kunnolla vuosiin. Se on saavutus, jota…
