Ruokamatkailu
Bosgård – luomulihaa ja maalaistunnelmaa Porvoossa
Kävin Bosgårdin tilalla ensimmäisen kerran kuluvan vuoden huhtikuussa ystävieni kanssa. Tykkäsin paikasta niin, että halusin viedä myös perheeni sinne. Huhtikuussa charolaiskarja näkyi vain lautasillamme, mutta heinäkuun lämmössä komeita eläimiä voi ihailla myös laiduntamassa idyllisissä maalaismaisemissa. Kauniina kesäpäivänä oli mukavaa maleksia tilan pihapiirissä.
Ekaa kertaa Barcelonassa – Mikä kaikki yllätti?
Olen aina pitänyt Espanjasta, mutta jostain syystä vältellyt sen kruununjalokiveä Barcelonaa. Luulen että se on johtunut muista turisteista. En viihdy turistikohteissa ja väkijoukoissa. Ajattelin Barcelonan olevan liian turre ja tukossa minulle, vaikka toisaalta ajatus ranta- ja kaupunkiloman yhdistelmästä sekä tapasbaareista houkuttelikin. Vuoden 2017 jälkeen mielikuvaani Barcelonasta väritti myös täpötäydelle La Ramblalle ihmisten päälle ajava pakettiauto. Siitä huolimatta Barcelona oli usein vaihtoehdoissa mukana, kun mietimme seuraavaa matkakohdetta. Muut kohteet houkuttelivat kuitenkin aina enemmän. Käänteentekevä hetki oli matka Roomaan keväällä 2022. Yleensä niin meluisa ja turisteja täynnä oleva Rooma oli koronan jäljiltä poikkeuksellisen hiljainen. Päättelin että sama voisi päteä muihinkin Euroopan kohteisiin ja yhtäkkiä aiemmin välttelemäni Barcelona, Pariisi ja Lontoo alkoivat houkutella.…
Ravintolasuosituksia Roomaan
Keväiseltä Rooman reissulta löytyi pari uutta ravintolasuositusta, joista toisessa nautimme herkullisen pitkän lounaan ja toisessa testasimme ghetton klassikon. Muistutan myös vanhoista lemppareistani sekä kerron muutaman sanan irkkupubista, vaikka se söisikin uskottavuuttani autenttisia elämyksiä janoavana ruokamatkailijana.
Pintxokatu ja Quimet y Quimet – Herkullisinta Barcelonaa
Ah, Barcelona! Siitä riittääkin paljon kerrottavaa ja lukuisia herkullisia vinkkejä jaettavaksi. Aloitan parhaalla eli Quimet y Quimet -tapasbaarilla, joka löytyy toisen ruokasuosikkimme pintxokatu Carrer de Blain eli Calle Blain välittömästä läheisyydestä.
Skonssibrunssi Loviisan Kappelissa
Jestas mikä paikka! En tiedä minne katsoisin, joten pyöritän päätäni ihan pöllönä Loviisan Kappelin ovella. “Tällä puolella on makeat ja tuolla suolaiset skonssit.” Urpo tuijottava ilme pysyy kasvoillani kun katselen tarjoilupöytää, jonka keskellä kohoaa mahtipontinen sulka-asetelma. Herkut on aseteltu kauniisti vanhoihin astioihin ja vesi herahtaa kielelle. “Saisiko olla mimosaa tai muuta juotavaa?” Mimosa kieltämättä sopisi tilanteeseen täydellisesti, mutta autoilijat jättävät sen väliin. Meille riittää kahvin ja teen hörppiminen pienistä vanhan ajan posliiniastioista.
Smakbyn – Ruokamatkailijan Ahvenanmaa
Pressimatka Visit Åland ja Silja Line Suomi “Tervetuloa!”, toivottaa iloinen mies grillin äärestä hauskasti murtaen kun astumme ulos autosta Smakbynin pihassa. Michael Björklund on hyväntuulinen mies, joka toteuttaa unelmaansa täällä Ahvenanmaan sydämessä vain 20 minuutin ajomatkan päässä Maarianhaminasta. Smakbynissä on jo nyt ainakin ravintola, terassi, myymälä, keramiikkapaja, karamellitehdas ja lähistöltä löytyy myös golfkenttä sekä tislaamo. Vielä enemmän on kuitenkin suunnitteilla.
Saatat myös pitää
Silja Serenadella Ahvenanmaalle – Kun veri vetää merille
Gustav – Rovaniemen paras ravintola
Aika rohkeaa todeta ravintola kaupungin parhaaksi ainoastaan yhden Rovaniemellä koetun ravintolaruokailun perusteella. Meillä on kuitenkin hyvät perustelut väitteellemme. Gustav Kitchen & Bar on Rovaniemen paras ravintola koska: 1. Rovaniemen ravintolaskenen hyvin tunteva Maarit ei halunnut edes suositella muita ravintoloita. Maaritilla on hyvä maku ja hänen suosituksiinsa voi luottaa. Jos ette jo tienneet. 2. Gordon Ramsaykin tykkäsi Gustavista siellä vieraillessaan. 3. Gustav tarjosi meille elämyksellisimmän ja herkullisimman illallisen aikoihin. Tilasimme kesken ruokailun lisää ruokaa, sillä halusimme maistaa kaikkea ähkyn uhallakin. 4. Muutkin kuin Maarit, Gordon Ramsay ja Tasty Travelissimo suosittelevat Gustavia. Kaikki jotka vastasivat Rovaniemen ravintolavinkkejä koskevaan kyselyymme mainitsivat joko Gustavin tai samojen ravintoloitsijoiden Yucan. 5. Gustav on Suomen 50 parasta…
7 vinkkiä Lappeenrantaan
On yksi paikka yli toisien. En sinne mene maiseman sen kauniin tähden, vaan sen loistavien ihmisten. Lappeenranta on minulle tuttu ja samalla taas ei ole. Olen viettänyt siellä aikaa pitkän viikonlopun verran nuoruudessani ja päiväretken verran nyt vähän vanhempana. Tiedän myös että sieltä tulee sympaattinen SaiPa (tärkeä lisäys, toim. huom.). Luulen tietäväni mikä Lappeenranta on kaupunkejaan, mutta samalla tiedän, että sillä on varmasti enemmänkin annettavanaan kuin mitä olen tähän mennessä nähnyt. Lappeenrannasta on jäänyt tunne, että haluan mennä sinne uudestaan vähintään yhdeksi yöksi. Se olisi mainio perhekohdekin, joskin viime kesänä lounaan verran testaamaamme kivaan ravintolaan haluaisin mennä nauttimaan pitkän kiireettömän illallisen aikuisseurassa. Lappeenrannan reissun voi yhdistää hyvin Imatran matkaan. Vierekkäin…
Nauti kotoilusta – 6 elämystä kotiin
Kaupallinen yhteistyö Crunch Brunch, Herkkukasari, Kaffa Roastery, Puuhapuu ja Naantalin Matkakauppa. Aina ei tarvitse poistua kotoa hemmotellakseen itseään ja kokeakseen jotakin elämyksellistä. Listasimme parhaat kotielämykset, jotka tuovat luksusta arkeen ja joiden avulla poikkeusolotkin sujuvat mukavammin. Yllätä ystäväsi tai hemmottele omaa perhettäsi ikimuistoisilla hetkillä ja ihanilla yllätyksillä kotona. Kotielämykset tuovat iloa lomapäiviin, ihan tavalliseen viikonloppuun ja arjen kiireiden keskelle. Vieraile Italiassa etänä, nauti herkkuplatterista ja säännöllisestä kahvitoimituksesta, pulahda paljun lämpöön, järjestä perheen pienimmille elämyksellinen satuseikkailu tai tilaa kokki kotiin. Yhdistele elämyksiä tai testaile niitä yksitellen. Kuka ystävistäsi ilahtuisi kahvitoimituksesta? Kenen lapset haluaisit yllättää satuseikkailulla? Entä minkälaisen illallisen olet aina halunnut kokea? Nappaa tästä vinkit sekä alekoodit talteen ja nautiskele turvallisesti kotona.
12 ruokaelämystä maailmalta
Ruokamatkailupostauksia selaillessani törmäsin vanhaan postaukseen, jossa listaan 12 unohtumattominta ruokakokemusta maailmalta. Postaus on vuodelta 2016 eli tovihan noistakin muistoista on jo vierähtänyt. Postaus innoitti minut muistelemaan lisää maailmalla koettuja ruokaelämyksiä. Niitä tuli taas pitkä lista ja haluan jakaa ne teillekin vinkiksi ja inspiraatioksi kun suunnittelette elämyksellisiä ruokamatkoja maailmalle.
