Ruokamatkailu

  • Tirana Albanian pääkaupunki

    Tiranan parhaat palat

    Tässä artikkelissani haluan kertoa teille Tiranan parhaat palat. Olen Milihate ja toivotan sinut tervetulleeksi mukaan matkaani kuulemaan matkakokemuksistani Tiranaan, Albanian pääkaupunkiin. Tämä kaupunki on täynnä historiaa, kulttuuria ja elämää. Lähde mukaani tutkimaan sen salaisuuksia ja ainutlaatuisia nähtävyyksiä. Tirana on helppo kaupunkilomakohde, sillä kaikki tärkeä sijaitsee keskustassa tai sen välittömässä läheisyydessä ja kävellen voi tosiaan tutustua kaikkeen tärkeään parissa kolmessa päivässä. Ilmastoltaan Tirana on yksi Euroopan lämpimimpiä ja aurinkoisimpia pääkaupunkeja. Välimeren läheisyys tuo sinne ympäri vuoden raikkautta mutta myös puhdistavia sateita. Sään puolesta Tiranaan on paras matkustaa huhtikuun alkupuolelta juhannuksen tienoille ja syyskuun alkupuolelta lokakuun puoliväliin.

    Kommentit pois päältä artikkelissa Tiranan parhaat palat
  • Vermuttia ja juustoja lautasella

    Barcelonan parhaat makumuistot

    Barcelona sopii täydellisesti pieneen naposteluun. Emme käyneet kertaakaan syömässä pitkää illallista vaan maistelimme pitkin päivää tapas- ja pintxobaarien tarjontaa. Tilasimme jotain pientä vermutterioissa sekä viinibaareissa ja tutustuimme mielenkiinnolla paikallisiin erikoisuuksiin. Barcelonan ruokakulttuuri osasi myös yllättää. Luulin tietäneeni aiempien Madridiin, Alicanteen ja Espanjan saarille suuntautuneiden matkojeni jälkeen mitä odottaa espanjalaiselta ruoalta, mutta Barcelona olikin hieman erilainen. Se oli oman alueensa näköinen ja hyvä niin. Opin uutta ja pääsin suorastaan rakastumaan makuihin, joista en olisi koskaan uskonut pitäväni.

  • 10 + 5 vinkkiä Lahteen

    Kun muutimme Järvenpäähän vuonna 2015, tuli vaikutusalueeseemme uusi mielenkiintoinen kaupunki. Lahti. Lahteen hurauttaa meiltä junalla puolessa tunnissa ja motaria pitkin autollakin hetkessä. Näin ollen Lahdessa on tullut käytyä useita kertoja. Tulevan kesän suunnitelmia tehdessäni aloin taas pohtia Lahtea ja päätin koota kaikki vinkkimme yhteen artikkeliin. Sain apua myös Visit Lahden väeltä ja yhdessä saimme aikaan melkoisen vinkkipaketin. Eiköhän tästä löydy sullekin jotain kivaa. (Artikkelikuva: Visit Lahti)

  • 9 vinkkiä Barcelonan viehättäville vanhoille kaduille

    El Born on yksi Barcelonan vanhimmista kaupunginosista ja nousi yhdeksi lempparialueeksemme. Toisin kuin esimerkiksi periaatteessa kivalta kuulostava El Bornin vieressä sijaitseva El Gotic eli Gothic Quarter, joka näyttäytyi meille törkyisenä, pimeänä ja jopa hieman pelottavana. El Bornissa oli toisin. Kadut olivat viehättävällä tavalla vanhat ja tunnelmalliset. Kuulemma myös moni taiteen ystävä viihtyy alueella. Itse en tiedä siitä mitään, sillä nenäni on kohti tapasbaareja taidegallerioiden sijaan. El Born veti meitä puoleensa magneetin lailla. Etenkin lempparimme Bodega La Puntual vermutteineen oli niin kiva, että istahdimme useamman kerran kuppilan tungokseen. Milloin istuimme tuulikaapin tapaisessa tilassa ison tynnyrin ääressä, milloin takanurkasta löytyneessä vapaassa pöydässä. Tunnelma oli aina sama. Iloinen, eloisa ja toivotti tervetulleeksi ruuhkasta…

  • Ruokamatkalla Edinburghissa – Saako Briteistä hyvää ruokaa?

    Mitä tulee ensimmäisenä mieleesi kun ajattelet brittiläistä ruokakulttuuria? Tai ruokamatkaa Skotlantiin? Kun varasimme matkan Edinburghiin aloin tuttuun tapaani miettiä heti mitä haluan syödä reissussa. Onko kaupungissa joitain paikallisia erikoisuuksia, mielenkiintoisia ravintoloita tai muita ruokaelämyksiä, jotka haluan sisällyttää matkaohjelmaamme. Ensimmäisenä tuli mieleen tietysti skottien oma erikoisuus haggis, joka pitää sisällään lampaan maksaa, keuhkoa, sydäntä, ihraa, kauraa, sipulia ja mausteita. Nam…  Toisena tulee mieleen pubiruoka, joista merkittävin lienee fish & chips. Sillä sitten vatsa täyteen jos haggis ei uppoa. Miltä haggis maistui ja kuinka paljon söimme pubiruokaa? Mitä muuta opimme Edinburghin ruokakulttuurista? Lue kokemuksistamme ja nappaa vinkit talteen.

  • Italialaiset klassikkoruoat – Oletko maistanut näitä?

    Italiassa on jo pelkästään klassikkopastoja niin paljon että menisi ikä ja terveys jos listaisin ne kaikki. Puhumattakaan muista ruoka-annoksista. Keräsin tähän kuitenkin listan ensimmäisenä mieleen tulevia klassisia italialaisia ruokia. Osaa on helppo maistella muuallakin kuin saapasmaassa, mutta osaa varten tarvitsee suunnata Italiaan. Kuinka montaa olet maistanut? Löytyykö listalta lemppareitasi?

  • Barcelonan Gracia – vermuttia ja tapaksia

    Vermutti. Siitä tuli Barcelonan lomaromanssini. En uskonut pitäväni siitä, sillä kuinka ällöttävältä kuulostaakaan maustettu väkevä viini. Tosi ällöttävältä. Taannoinen huoneenlämpöinen laimea vermuttimaistiainen Madridin kauppahallissa ei myöskään ollut onnistunut vakuuttamaan. Päätimme kuitenkin antaa vermutille uuden mahdollisuuden Barcelonassa, sillä sinne se kuuluu kuin anjovis barcelonalaisen lautaselle tai oliivi vermuttiin.