Viinit
Italialaiset klassikkojuomat – Kuinka montaa olet maistanut?
Italiasta tulee useita klassikkojuomia, oli sitten kyse viineistä, cocktaileista, likööreistä tai vahvemmista viinoista. Kokosin tähän 11 klassista italialaista juomaa. Kuinka montaa niistä olet maistanut? Löytyykö listalta lemppareitasi?
Syötävää uuden sadon viinien kanssa
Marraskuun kolmantena torstaina tulevat perinteisesti myyntiin uuden sadon viinit eli ”busoleet” eli Beaujolais Nouveaut. Kevyt viini on helppo kaveri ja kaipaa seurakseen vain kevyitä suolaisia makuja, jos niitäkään. Viinin keveyttä ei pidä peittää liian tuhdeilla mauilla, sillä tämä punaviini ei pidä niistä. Napostele viinin kanssa mieluummin suolaista piirakkaa tai maukasta salaattia. Tähän postaukseen on koottu meidän parhaat vinkit uuden sadon viinien kaveriksi.
Viinitasting, Wolfberger
Syyskuun painaessa päälle sytytimme ulkolyhtyyn kynttilät, raivasimme lattialle tilaa vieraspatjoille ja ostimme jääkaapin täyteen ruokaa. Kylään oli tulossa tärkeitä vieraita. Kaasomme ja bestmanimme puolisoineen nimittäin.
