Keltaisessa keittiössä väsättiin parasta kanasalaattia ikinä. Ainesten määrän kanssa meinasi mennä överiksi, mutta kun kaikkea hyvää vaan sattui tekemään mieli. Sen siitä saa kun menee nälkäisenä kauppaan. Salaatin kaverina maistui ihana valkosipulinen patonki.

Lämmin kanasalaatti

– salaattia
– salottisipulia
– kurkkua
– paprikaa (meillä oranssia, sillä punaiset näyttivät huonoilta)
– pippurikanasuikaleita
– valkosipulimarinoituja herkkusieniä
– tavallisia herkkusieniä paistettuna
– paprikatäytteisiä vihreitä oliiveja
– maustekurkkua
– juustokuutioita

Salaatin tekohan on helppoa kuin Trivial Pursuitissa voittaminen. Pilko ainekset kulhoon, sekoita ja syö. Kanasalaattimme oli tosin astetta vaikeampi, sillä kanasuikaleet ja herkkusienet piti paistaa pannulla ennen salaattiin heittämistä. 

Valkosipulipatonki uunissa

– valkosipulipatonkia
– valkosipulia
– öljyä
– mustapippuria

Leikkaa patongista haluamasi kokoisia palasia. Levitä niiden päälle öljyä ja valkosipulia ja ripottele päälle hieman myös mustapippuria. Paista uunissa niin kauan että patongin reunat hieman ruskettuvat. Näin niistä tulee ihanan rapeita ja saat siivota murusia lattioilta vielä pitkään.