Cocktailit
Kir Royal – Näin teet klassikkococktailin
Ensikosketukseni Kir Royaliin tapahtui isoveljeni häissä vuoden ensimmäisenä päivänä vuonna 2011. Klassikkococktail toimi erinomaisen hyvin talvihäiden alkumaljana ja oli mukavaa vaihtelua tavalliselle kuohuvalle. Kir Royal valmistetaan shampanjasta ja mustaherukkalikööristä. Kuninkaallisen siitä tekee nimenomaan shampanja. On olemassa myös pelkkä Kir, johon tulee valkoviiniä ja mustaherukkalikööriä.
Negroni – italialaisen klassikkojuoman synty ja resepti
Aperol Spritz ja muut spritzit ovat Italian-reissujen klassikkojuomia, mutta itse olen ihastunut myös erääseen toiseen mielipiteitä jakavaan juomaano. Negroniin nimittäin. En ollut aiemmin ollut järin suuri Camparin ystävä, mutta vanhemmiten maku on muuttunut ja negroniin kitkerä ystävämme sopii oikein hyvin.
Aperol Spritz
Tutustuin uuteen lempidrinkkiini hieman syvemmin jo viime kesänä, mutta täyteen liekkiin rakkaus roihahti vasta häämatkallamme Italiassa. Punertavan oranssi Aperol Spritz on makuuni sopivan raikas eikä yhtään liian makea. Niitä voi juoda helposti parikin putkeen jos sattuu oikein kovasti janottamaan, tai jos terassilla on liian kiva istua.
Rum Punch
Karibian lämmin tuulenvire, huojuvat palmut, turkoosi vesi, hyvä asento rantatuolissa ja kädessä virkistävä Rum Punch. Siinä kiteytettynä yksi parhaista muistoista viimeisimmältä Karibian risteilyltämme. Aika klassikko, mutta sellaista elämä Karibialla on parhaimmillaan. Rentoa lököilyä rannalla.
