Maapähkinävoipäivä – Parhaat reseptit maapähkinävoista
Tänään on päivä, jota pitäisi mielestäni juhlia Suomessakin enemmän. Peanut Butter Day eli Maapähkinävoipäivä on nerokas keksintö, sillä pitäähän yhtä lempiherkuistani muistaa vähintään kerran vuodessa. Syökää siis ystävät maapähkinävoita. Sitten kun et jaksa enää vedellä herkkua lusikalla suoraan purkista, kokeile näitä reseptejä:
Aloitetaan perinteisellä eli maapähkinävoikekseillä, joita ei kukaan muu kuin pähkinäallergikko voi vastustaa.
Toinen hieman tuntemattomampi klassikko on Elviksen leipä, johon tulee maapähkinävoin lisäksi banaania ja pekonia. Kuulostaa ihan hullulta yhdistelmältä ja sitähän se vähän onkin. Juuri siksi sitä kannattaa kokeilla!
Maapähkinävoi sopii erinomaisesti myös pastaan. Tämä on lohturuokaa parhaimmillaan.
Rouskuva maapähkinäkeitto on oiva valinta etenkin näin talvella.
Tässä toinen keittovaihtoehto etnisempiä makuja kaipaavalle.
Viimeisimpänä muttei suinkaan vähäisimpänä on tämä intialainen soijapalacurry, jossa soijapalat voi toki korvata vaikka kanalla tai muulla lihalla.
Hyvää maapähkinävoipäivää! Löytyisikö sulta lisää maapähkinävoireseptejä?