Bologna
Ruokamatkailijan Bologna – Mitä ja missä syödä?
Arvaatko mistä tietää, että Emilia Romagnan alueen ruoka on Italian parasta? No siitä, että kaikilla muilla Italian 20 alueella paikalliset kertovat Emilia Romagnan alueen ruoan olevan maan toiseksi parasta – heti oman alueensa ruoan jälkeen. Emilia Romagnan aluetta, jonka pääkaupunki Bologna on, kutsutaan syystäkin Italian kulinaristiseksi keskukseksi. Kun kyselin Tasty Travelissimon somessa vinkkejä Bolognaan, oli yleisin vastaus “syö kaikki mitä pystyt”. Se oli erittäin osuva vinkki. 8 syytä ruokamatkailla Bolognassa ja muualla Emilia Romagnan alueella Moni hämmentyy kuullessaan mitkä kaikki italialaiset ruokaklassikot tulevat Emilia Romagnan alueelta. Eikä syyttä. Tässä muutama todiste sille, että Emilia Romagna on ruokamatkailijan unelmakohde. Bologna maistuu säällä kuin säällä Meille osui suorastaan täydellinen ulkoilusää toukokuiselle Bolognan-reissullemme.…
Saatat myös pitää
Viikonloppureissu Bolognaan
Viikonloppureissu Bolognaan
Onni on ystävät, puoliso sekä muut läheiset, jotka jakavat kanssani saman palon matkustamista ja Italiaa kohtaan. Tänä keväänä kun päivät alkoivat pidetä ja aurinko kurkistella taivaalta ensimmäistä kertaa pitkän talven jälkeen, iski minuun taas ihan valtava matkakuume. Onneksi en ollut ainoa ja pian meillä oli ystäväni Hannan kanssa Finnairin sivut auki. Olemme puhuneet usein Firenzestä, mutta koska lennot sinne olivat ihan sikahintaiset, nappasimme paljon edullisemmat lennot Bolognaan. Sieltäkin pääsisi junalla Firenzeen, tosin junaliputkin olivat sikahintaiset ja vaihtuivat lopulta Modenan vastaaviin. Bologna vaikutti oikein mukavalta paikalta viettää vappuviikonloppu. Lopulta se oli enemmänkin. Bologna ylitti odotukseni heittämällä. Bologna ja Emilia Romagnan alue on ruokamatkailijan unelma. Italian kulinaristisesta keskuksesta on niin paljon kerrottavaa, että…
Saatat myös pitää
Ruokamatkailijan Bologna – Mitä ja missä syödä?
