• Corn Flakes -kanatortillat

    Bongailen toisinaan somesta hauskoja reseptejä testattavakseni. Tätä corn flakeseilla kuorrutettua kanaa tortillan välissä mainostettiin kevyempänä ja proteiinipitoisena vaihtoehtona hampurilaiselle. Itse tykästyin siihen, että se vaikutti helpolta ja maukkaalta.  Vantaan kasvattia ei haitannut, että ruoassa on mukana myös sekä suolakurkkua (tai maustekurkkua) että suolakurkkulientä. Myrttisen suolakurkuilla on aina paikka sydämessäni. Sen lisäksi että pidän kurkuista kovasti, edustaa Myrttisen kurkut minulle sitä risteystä, josta pyöräiltiin lapsena Kuusijärvelle uimaan. Puhuimme aina Myrttisen risteyksestä ja kurkkutehtaan logo on syöpynyt mieleeni ikuisiksi ajoiksi. Hyvällä tavalla. No, se suolakurkuista ja maustekurkuista ja Myrttisestä. Nyt tehdään corn flakes -kanatortilloja, joiden kokoamiseen voi osallistaa vaikka koko perheen. Meillä lapset oli tästä ihan innoissaan. Corn Flakes -kanatortilla 4 annosta…